piątek, 2 grudnia 2016

Wystawa lampionów w Ploteczkarni

W Ploteczkarni od 5-go do 8-go grudnia będzie można zobaczyć wystawę ręcznie malowanych szklanych lampionów autorstwa Lucyny Hakenberg z możliwością zakupu.
https://www.facebook.com/events/924125857718071/
9-go grudnia zapraszamy osoby leczące się onkologicznie na bezpłatne warsztaty - scrapbooking - świąteczne kartkowanie, a 14-go grudnia również bezpłatne warsztaty zdobienia lampionów - na szkle malowane - więcej informacji na fb ploteczkarni i Fundacji Rak'n'Roll.

Zapraszamy!




poniedziałek, 28 listopada 2016

Czy wiecie, że…?

Jak na pasję do herbaty przystało postanowiłam się podzielić z Wami kilkoma informacjami na temat herbaty właśnie wynalezionymi w  literaturze oraz w internetach.
Herbata to zimozielone rośliny (krzewy i drzewa z rodzaju Camellia, występujące w dwóch gatunkach pochodzących od dzikich form występujących w Azji Południowo-Wschodniej. Obydwa gatunki rosną w rejonie Himalajów.
Herbata chińska daje surowiec delikatniejszy, a herbata indyjska po daje surowiec mocniejszy z którego napar jest ciemniejszy. Bogactwo niepowtarzalnych smaków i aromatów wynika głównie z odmiennej obróbki herbacianych liści.

  • Kamelia chińska (Camellia Sinensis) pochodzi z terenów południowo-wschodniej Azji. Osiąga wysokość 10 metrów (na plantacjach do 2-3 m). Z uwagi na niską zawartość garbników nadaje się też lepiej do produkcji herbaty zielonej niż np. odmiany assamskie. Krzewy chińskie mają na ogół węższe i delikatniejsze liście, a roślina jest bardziej odporna na mróz niż herbata indyjska. Najsłynniejsze drzewa herbaciane podziwiać można w lesie w regionie Xis-huang-banna (w prowincji Yunnan). Mają one około 32 metrów wysokości, średnica pnia mierzy nieco ponad metr, zaś ich wiek szacuje się na ok. 1700 lat.
  • Kamelia assamska (Camellia Assamica) pochodzi z terenów północno-wschodnich Indii, ale w przeciwieństwie do powszechnie znanej kamelii chińskiej, z jej istnienia nie zdawano sobie sprawy przez długie lata. Dopiero w 1835 roku oficer Kompanii Wschodnioindyjskiej Robert Bruce wziął udział w wyprawie do położonego pomiędzy Indiami i Burmą Assamu, gdzie wódz plemienia Singpho pokazał mu młodą kamelię.  Camellia assamica jest krzewem bardzo podobnym do kamelii chńskiej. Osiąga wysokość od 6 do 18 metrów, ale ma większe od niej liście. Herbata tej odmiany na plantacjach uprawiana jest w postaci krzewów do 1 m wysokości. Najczęściej produkuje się z nich herbaty czarne. Assamikę uprawia się w Indiach, Japonii, Birmie, Indochinach, oraz na Cejlonie i Jawie. 
Obok oryginalnych krzewów herbacianych, pochodzących z Chin lub Assamu uprawia się również rośliny powstałe ze skrzyżowania tych dwu gatunków między sobą. Krzyżówki te określa się mianem hybryd. Obecnie stanowią one podstawę niemal wszystkich plantacji herbaty - na całym świecie. Krzyżówki między herbatą chińską a indyjską są rozpowszechnione szczególnie w Indiach. Ich listki są węższe od listków herbaty indyjskiej, jednak nieco szersze od listków herbaty chińskiej. Obok tego, równie rozpowszechnione jest krzyżowanie roślin w obrębie tego samego gatunku, pochodzących jednak z różnych regionów. W Chinach od dawna powszechne jest krzyżowanie herbat pochodzących z różnych prowincji. Naczelnym dążeniem jest w tym wypadku uzyskanie jak najlepszej jakości, zwiększenie plonów oraz dopasowanie roślin do warunków uprawy - czyli uodpornienie np. na mróz itp.





poniedziałek, 31 października 2016

Listopadowe imprezy w ploteczkarni...

Kochane! Zapraszamy już 4-go listopada na jesienne warsztaty mydlarskie dla osób leczących się onkologicznie. Uczestnictwo w warsztatach jest bezpłatne. Konieczne zapisy: kamila@raknroll.pl
Więcej informacji:  https://www.facebook.com/FundacjaRaknRoll/photos/a.319060825392.328110.305950490392/10157821921810393/?type=3&theater

5-go listopada warsztaty mydlarskie dla wszystkich, informacje i zapisy:
http://www.ploteczkarnia.pl/index.php/warsztaty/rodzaje-zajec/details/183-jesienne-warsztaty-mydlarskie.html

19-go listopada w godzinach 12:00-18:00 w Ploteczkarni - Dzień Kobiecości - wstęp wolny.
Imprezę organizuje Aneta Ciężarek z firmy: Twe Sukienki - sklep bez spodni".


Wyjątkowe i nietypowe wydarzenie dla kobiet w Warszawie.

"Twe sukienki - sklep bez spodni" zaprasza Panie w każdym wieku.Sprawdź wyjątkowe sukienki i spódnice , w których możesz wyglądać pięknie, jednym słowem, poczuć się dobrze.
Piękna kobieto, przyjdź, by wspólnie z nami celebrować swoje piękno, subtelność i klasę.
W obecnych czasach panie często noszą spodnie, do niedawna atrybut męskiego stroju, a przecież to sukienki i spódnice podkreślają to, co w nas tak niepowtarzalne: wdzięk, urok, gracja, delikatność.
Weź udział w wydarzeniu, wybierz dla siebie sukienkę lub spódnicę, dostępna będzie szeroka paleta stylów, kolorów i rozmiarów, odróżnij się od płci przeciwnej tym, UWIELBIANYM PRZEZ MĘŻCZYZN, atrybutem kobiecości, spędź radosny, klimatyczny czas przy kawie lub herbacie... A żeby czuć się jeszcze bardziej komfortowo zabierz ze sobą znajome lub zaproś je na to wydarzenie na Facebooku.



A 20-go listopada biżuteryjne warsztaty wire-wrapping. 
Serdecznie zapraszamy do ploteczkarni.
PLOTECZKARNIA
Ul.Chmielna 26,
00-020 Warszawa

piątek, 30 września 2016

Jesienne lampiony i nie tylko...

Ostatnio niezbyt regularnie zaglądam na bloga, bo zaprzątają mnie sprawy herbaciarni. Jeżeli czujecie, że taki sporadyczny wirtualny kontakt ze mną przez bloga jest dla Was niewystarczający zapraszam na herbatę w realnym świecie do ploteczkarni (PLOTECZKARNIA, UL.CHMIELNA 26/65, WARSZAWA).
Co wkrótce? Już 7-go października o 11:00 warsztaty ozdabiania lampionów dla Fundacji Rak'n'Roll (warsztaty są bezpłatne, obowiązkowe zapisy przez Fundację Rak'n'Roll z uwagi na ograniczoną ilość miejsc) oraz degustacje jesiennych herbat na które serdecznie zapraszam. Już wkrótce do kawy i herbaty będziecie mogły zamówić wspaniałe zdrowe ekologiczne ciasta...
Więcej informacji o warsztatach  w Fundacji Rak'n'Roll 

piątek, 29 lipca 2016

Po urlopie...

Lato w tym roku nas nie rozpieszcza. Raz burze i powodzie, raz słońce i upały trudne do wytrzymania zwłaszcza w mieście. Udało nam się wyjechać całą rodziną niespodziewanie na tydzień z Warszawy unikając pogodowych anomalii, ale też utrudnień związanych ze skumulowaną ilością różnych światowych wydarzeń mających miejsce w naszej stolicy.
Trochę z przypadku, trochę z wyboru trafiliśmy na odludzie koło Choczewa. Z jednej strony Bałtyk i puste plaże (co dla nas o tej porze roku było dużym atutem), a z drugiej strony jezioro w leśnej oprawie bogatej w jagody i grzyby w ogromnych ilościach.
Mieszkaliśmy w Osiekach Lęborskich w starej plebani u bardzo fajnych ludzi.
Piękne miejsce i bardzo dobre warunki idealne na szybką regenerację sił. Więcej poczytacie tu: http://www.osieki.eu/. Serdecznie polecamy! 





środa, 13 lipca 2016

Czasem słońce, czasem deszcz...

Czerwiec był bardzo intensywny i obfitował w wydarzenia plenerowe. Jak już pisałam przy okazji zaproszenia na bezpłatne warsztaty scrapbooking z okazji Marszu Różowej Wstążki - mogliście nas spotkać na Bulwarach Wiślanych, a tydzień później podobne warsztaty tylko na mniejszą skalę organizowaliśmy dla Stowarzyszenia Centuś i podopiecznych Szpitala Dziecięcego. No jakoś tak udało się dobrnąć do końca roku szkolnego i wakacji. 
Początek ciepły  lipca upłynął nam spokojnie w miłym towarzystwie herbacianych smakoszy, którzy raczyli się herbatami na zimno. 
Dziś dla odmiany po nadmiarze słońca mieliśmy nadmiar wody i do Ploteczkarni dotarłam ze znacznym opóźnieniem. Co się wydarzyło, zobaczcie same.


piątek, 24 czerwca 2016

Herbata parzona na zimno?!

Najlepsza na upały jest herbata parzona na zimno. W ofercie ploteczkarni znajdziecie, aż  cztery różne rodzaje takiej herbaty. Hibiskus z owocami, zielona, czarna i pu-erh.
Jak przygotować taką herbatę? Odpowiednią ilość herbaty zalewamy zimną najlepiej przegotowaną wodą i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
Parzenie herbaty na zimno pozwala na wydobycie z niej nowych smaków i intensywnych aromatów, a dodatkowo daje przyjemne chłodne, orzeźwiające ukojenie w gorący dzień. Serdecznie zapraszamy do naszej herbaciarni gdzie możecie skosztować tych wykwintnych herbat oraz zdobyć wiedzę jak prawidłowo parzyć i podawać herbatę.

Ploteczkarnia poleca: herbaty na zimno!